Unsere Maultaschen

Unsere Maultaschen sind frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern, werden alle von Hand gewickelt und unter strengsten Hygienevorschriften produziert.
Das Geheimnis des guten Geschmacks liegt in der Rezeptur: Durch den hohen Fleischanteil von über 50 % ist unsere Maultasche in keinster Weise gleichzusetzen, mit den in Ehren gehaltenen herkömmlichen "Herrgottsbscheisserlen". Natürlich haben wir auch vegetarische Maultaschen für Sie. Unsere gesamte Auswahl sehen sie am Ende dieser Seite.


Tagesessen (erhältlich im Maultaschenladen und im Spezialitäten-Imbiss)

KW 44: 26.10.-30.10.2020


Menü 1

Menü 2 vegetarisch (bitte bis 10 Uhr vorbestellen)

Montag

Schnitzeltag (verschiedene Varianten mit Kartoffelsalat,
Pommes oder Spätzle)
(a1|2, c, k, m) 6,90 €

Lauch-Auflauf mit Kartoffeln und Käsesauce
(a1|2, c, d, k, m) 5,90 €

Dienstag

Maultaschen Mexiko mit Chili con Carne und
Kartoffelsalat
(a1|2, c, d, k, m) 5,90 €

Pappardelle mit Chili sin Carne
(a1, c, d, k, m) 5,90 €

Mittwoch

Linsen mit Spätzle und 1 Paar Saiten
(
7, 8, a1, c, d, k, m) 5,90 €

Kürbiskern-Rösti mit Grillgemüse
(a1|2, c, d, k, m) 5,90 €

Donnerstag

Schaschlik mit Pommes
(a1, c, d, k, m) 5,90 €

Rahmspinat, Kartoffeln und Rührei
(a1, c, d, k, m) 5,90 €

Freitag

Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurkensalat
(a1|2, c, d, k, m) 5,90 €

Reisbrei mit Rotwein Zwetschgen
(a1, c, k, n) 5,90 €

 Preise

Tagesessen ab

5,90 €

Schnitzeltag

6,90 €

Rostbratentag

9,50 €

Spargeltag

9,90 €


Zusatzstoffe und Allergene:

1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Schwärzungsmittel
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß

9 koffeinhaltig
10 Chinin haltig
11 gewachst
12 mit Taurin
13 enthält eine
Phenylalaninquelle
14 mit Süßungsmitteln

a Gluten 1 Weizen | 2 Dinkel | 3 Roggen | 4 Gerste | 5 Hafer
b Fisch
c Milchprodukte (Laktose)
d Senf
e Lupine
f Krebstiere
g 1 Erdnuss | 2 Walnuss | 3 Pecanuss | 4 Haselnuss

h Schalenfrüchte
i Sesam
j Weichtiere
k Ei
l Soja
m Sellerie
n Schwefeldioxid/Sulphite

Speisenplan Maultaschenladen:

Maultaschen-Klassiker 

Maultaschen geschmelzt mit Kartoffelsalat

5,80 €

Maultaschen Jäger Art (Pilzrahmsauce) mit Kartoffelsalat

5,80 €

Maultaschen geröstet mit Ei dazu Kartoffelsalat

6,50 €

Maultaschen in der Brühe mit Röstzwiebeln

5,50 €

Curry-Spezial Maultasche (Maultasche in Currywurstform) geröstet dazu Kartoffelsalat

5,80 €

Stuttgarter Weißwurstmaultaschen mit süßem Senf dazu Kartoffelsalat

5,80 €

Maultaschen "Wiener Art" paniert und gebacken dazu Kartoffelsalat

6,00 €

3 Stück Maultaschen mit 3 verschiedenen Saucen dazu Kartoffelsalat

6,80 €

Großer Salatteller mit verschiedenen gebratenen Maultaschenstreifen

6,50 €

Maultaschen überbacken

Klassisch: mit Schinken und Käse (Emmentaler)

6,00 €

Tiroler Art: mit Speck, Zwiebelsauce, Röstzwiebeln und Käse (Emmentaler)

6,00 €

Mexikanische Art: mit Chilli Con Carne (leicht scharf) und Käse (Emmentaler)

6,00 €

Italienische Art: mit Tomaten, Kräuter und Käse (Emmentaler)

6,00 €

Französische Art: mit Camembert und Preiselbeeren

6,50 €

Gärtnerinnen Art: mit Schnittlauch, Zwiebeln, Schmand und Käse (Emmentaler)

6,00 €



Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit.

Allergene und Zusatzstoffe siehe Aushang.

Änderungen vorbehalten / Nur solange Vorrat reicht.

Telefonische Vorbestellungen bitte von 9:00 bis 11:30 Uhr. Essensvorbestellungen per E-Mail oder Fax leider nicht möglich.

Alle Gerichte zum mitnehmen in der Aluschale

Alle Gerichte auf Wunsch auch mit vegetarischen Gemüsemaultaschen erhältlich.

Alle Preise sind inklusiv der gesetzlichen MwSt. 


Unsere Maultaschen zum Mitnehmen:

Unsere leckeren Maultaschen können Sie sich auch einvakuumiert mit nach Hause nehmen. 

Standard-Sortiment:

  • Premium-Maultaschen, die original schwäbischen, ca 60% Fleischanteil
  • Jubiläumsmaultaschen (mit geröstetem Speck und Zwiebeln)
  • Bärlauchmaultaschen
  • Schwabenmaultaschen
  • Kalb- und Rindfleischmaultaschen (ohne Schweinefleisch)
  • vegetarische Gemüsemaultaschen
  • vegetarische Spinat-Ricotta Maultaschen
  • Currywurstmaultaschen (Der Renner in unserem Imbiss)
  • Stuttgarter Weißwurstmaultaschen
  • Hirtenmaultaschen (mit Hackfleisch, Schafskäse, Pepperoni, Oliven, Chili)
  • Lachsmaultaschen
  • Semmelknödel, Fleischküchle, Spätzle und andere schwäbische Leckereien haben wir zudem abwechselnd im Sortiment.
  • Nudelteig (falls Sie mal Ihre eigenen Maultaschen machen wollen)

Saisonales Sortiment:

  • Wildmaultaschen
  • Geflügelmaultaschen (Ente, Huhn und Pute ohne Schweinefleisch)
  • Spargelmaultaschen
  • Kürbismaultaschen
  • Krautmaultaschen
  • Auf Vorbestellung: Suppenmaultaschen (die Mini-Variante, handgemacht)

   


So finden Sie uns

Rolands Maultaschen - Maultaschenladen

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