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Unsere Maultaschen

Unsere Maultaschen sind frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern, werden alle von Hand gewickelt und unter strengsten Hygienevorschriften produziert.
Das Geheimnis des guten Geschmacks liegt in der Rezeptur: Durch den hohen Fleischanteil von über 50 % ist unsere Maultasche in keinster Weise gleichzusetzen, mit den in Ehren gehaltenen herkömmlichen "Herrgottsbscheisserlen". Natürlich haben wir auch vegetarische Maultaschen für Sie. Unsere gesamte Auswahl sehen sie am Ende dieser Seite.

Tagesessen (erhältlich im Maultaschenladen und im Spezialitäten-Imbiss)

KW 31: 02.08.-06.08.2021


Menü 1

Menü 2 vegetarisch (bitte bis 10 Uhr vorbestellen)

Montag

Schnitzeltag (verschiedene Varianten mit Kartoffelsalat,
Pommes oder Spätzle) (a1|2, c, d, k, m) 6,90 €

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
(a1, c, d, k, m) 6,50 €

Dienstag

Schwäbischer Mostbraten dazu Spätzle
(a1|2, c, d, k, m) 6,90 €

Drei süß-saure Eier in Senfsauce dazu
Salzartoffeln (a1|2, c, d, k, m) 6,50 €

Mittwoch

Würstlesteller: 1 Rote und 1 Bratwurst vom Grill
dazu Pommes frites (1, 2, 3, 4, 7, a1|2, c, d, k, m) 6,90 €

Rahm-Champignons aus der Pfanne
dazu Kroketten (a1|2, c, d, k, m) 6,50 €

Donnerstag

Rinderroulade Hausfrauen Art dazu Kartoffelpüree
und Rotkraut (1, 2, 3, 4, 7, a1|2, c, d, k, m) 6,90 €

Griechischer Bauernsalat mit Feta Käse
dazu Baguette (a1|2, c, d, k, m) 6,50 €

Freitag

Seelachsfilet gebacken dazu Sauce Remoulade
und Kartoffelsalat (a1|2, b, c, d, k, m) 6,90 €

Zucchini-Schiffchen mit Ratatouille Gemüse dazu
Reis und Tomatensauce (a1|2, c, d, k, m)  6,50 €



Preise

Tagesessen ab

6,50 €

Schnitzeltag

6,90 €

Rostbratentag

9,50 €

Spargeltag

9,90 €


Zusatzstoffe und Allergene:

1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Schwärzungsmittel
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß

9 koffeinhaltig
10 Chinin haltig
11 gewachst
12 mit Taurin
13 enthält eine
Phenylalaninquelle
14 mit Süßungsmitteln

a Gluten 1 Weizen | 2 Dinkel | 3 Roggen | 4 Gerste | 5 Hafer
b Fisch
c Milchprodukte (Laktose)
d Senf
e Lupine
f Krebstiere
g 1 Erdnuss | 2 Walnuss | 3 Pecanuss | 4 Haselnuss

h Schalenfrüchte
i Sesam
j Weichtiere
k Ei
l Soja
m Sellerie
n Schwefeldioxid/Sulphite

Speisenplan Maultaschenladen:

Maultaschen-Klassiker 

Der Klassiker: 2 Maultaschen geschmelzt mit Kartoffelsalat

6,90 €

Maultaschen Jäger Art (Pilzrahmsauce) mit Kartoffelsalat

6,90 €

Schwaben Burger: Maultaschen geröstet mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

6,90 €

Maultaschen Trio: je 1 Premium, Bärlauch und Weißwurst Maultasche dazu 3 verschiedene Saucen und Kartoffelsalat

7,90 €

Lachsmaultaschen an Riesling Sauce dazu Kartoffelsalat

7,90 €

Stuttgarter Weißwurstmaultaschen mit süßem Senf dazu Kartoffelsalat

6,90 €

Maultaschen geröstet mit Ei dazu Kartoffelsalat

6,90 €

Maultaschen geröstet mit Ei und Käse dazu Kartoffelsalat

7,50 €

Gemüsemaultaschen mit Sauce und Kartoffelsalat

6,90 €

Maultaschen in der Brühe

6,50 €

Curry-Spezial Maultasche (Maultasche in Currywurstform) geröstet dazu Kartoffelsalat

6,90 €

Maultaschen "Wiener Art" paniert und gebacken dazu Kartoffelsalat

6,90 €

3 Schwäbische Maultaschen mit 3 verschiedenen Saucen dazu Kartoffelsalat

7,80 €

Großer Salatteller mit gerösteten Maultaschenstreifen und Kartoffelsalat

7,50 €


Maultaschen überbacken (inkl. kleinem Salat)

Klassisch: mit Schinken und Käse                                                                                                                                          

7,50 €

Tiroler Art: mit Speck, Zwiebelsauce, Zwiebelsauce und Käse

7,50 €

Mexikanische Art: mit Chili con Carne (leicht scharf) und Käse

7,50 €

Italienische Art: mit Tomaten und Käse

7,50 €

Französische Art: mit Camembert und Preiselbeeren

7,50 €

Gärtnerinnen Art: mit Schmand, Schnittlauch und Käse

7,50 €

Balkan Art: mit Paprikagemüse und Käse

7,50 €



Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit.

Allergene und Zusatzstoffe siehe Aushang.

Änderungen vorbehalten / Nur solange Vorrat reicht.

Telefonische Vorbestellungen bitte von 9:00 bis 11:30 Uhr. Essensvorbestellungen per E-Mail oder Fax leider nicht möglich.

Alle Gerichte zum mitnehmen in der Aluschale

Alle Gerichte auf Wunsch auch mit vegetarischen Gemüsemaultaschen erhältlich.

Alle Preise sind inklusiv der gesetzlichen MwSt. 


Unsere Maultaschen zum Mitnehmen:

Unsere leckeren Maultaschen können Sie sich auch einvakuumiert mit nach Hause nehmen. 

Standard-Sortiment:

  • Premium Maultaschen, unsere Beste mit ca. 60% Fleischanteil
  • Jubiläums Maultaschen (mit geröstetem Speck und Zwiebeln)
  • Bärlauch Maultaschen
  • Stuttgarter Lauch Maultaschen
  • Kalb- und Rindfleisch Maultaschen (ohne Schweinefleisch)
  • vegetarische Gemüse Maultaschen
  • vegetarische Spinat-Ricotta Maultaschen
  • Currywurst Maultaschen (Der Renner in unserem Imbiss)
  • Stuttgarter Weißwurst Maultaschen
  • Hirten Maultaschen (mit Hackfleisch, Schafskäse, Pepperoni, Oliven, Chili)
  • Lachs Maultaschen
  • Semmelknödel, Fleischküchle, Spätzle und andere schwäbische Leckereien haben wir zudem abwechselnd im Sortiment.
  • Nudelteig (falls Sie mal Ihre eigenen Maultaschen machen wollen)

Saisonales Sortiment:

  • Wild Maultaschen
  • Spargel Maultaschen
  • Kürbis Maultaschen
  • Kraut Maultaschen

   


So finden Sie uns

Rolands Maultaschen - Maultaschenladen

Unsere Öffnungszeiten

 

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